Colheita e manejo pós-colheita.
Colheita e manejo pós-colheita.
Autoria: LIMA, M. A. C. de; CHOUDHURY, M. M.
Resumo: Determinação do ponto de colheita; cuidados antes da colheita; colheita; transporte para a casa de embalagem; detalhes da casa de embalagem; operação na casa de embalagem; embalagens no campo; doenças bióticas.
Ano de publicação: 2007
Tipo de publicação: Parte de livro (capítulos de livros, trabalhos e resumos publicados em anais ou em coletâneas)
Unidade: Embrapa Semiárido
Palavras-chave: Armazenamento, Classificação, Colheita, Embalagem, Limpeza, Paletização, Pesagem, Pós-Colheita, Resfriamento, Seleção, Transporte, Uva de mesa
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