Desenvolvimento tecnológico e dinâmica da produção de arroz de terras altas no Brasil.
Desenvolvimento tecnológico e dinâmica da produção de arroz de terras altas no Brasil.
Autoria: FERREIRA, C. M.; SOUSA, I. S. F. de; MÉNDEZ DEL VILLAR, P.
Resumo: Importância econômica e social do arroz no Brasil; Dinâmica da produção de arroz em Mato Grosso; Qualidade e utilização das principais cultivares de arroz de terras altas; Competitividade entre o arroz irrigado e o de terras altas no Brasil; Comercialização no mercado nacional; Oportunidades do arroz brasileiro no mercado mundial; Viabilidade econômica e papel social da pequena agroindústria; Demandas tecnológicas e perspectiva da rizicultura de terras altas no Brasil.
Ano de publicação: 2005
Tipo de publicação: Livros
Unidade: Embrapa Arroz e Feijão
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