Author(s): MENDEZ DEL VILLAR, P.; FERREIRA, C. M.

Summary: O cultivo do arroz de terras altas na Região Centro-Oeste do Brasil, feito em áreas de grande extensão, é um exemplo de agricultura mecanizada. Atualmente, serve como base ao desenvolvimento da soja, atuando fortemente no esquema de abertura de novas áreas nas fronteiras agrícolas. Entre os problemas apresentados na rizicultura de terras altas, sobressai o da sua comercialização, que ocorre num mercado instável, ao contrário do que ocorre com o da soja, produto importante na pauta de exportação brasileira, que é negociada com base nos preços formados no mercado internacional. Nesse contexto, foram identificadas cinco dinâmicas do arroz na Região Centro-Oeste do Brasil. Elas mostram que a lavoura desse cereal não se impôs como opção para rotação nos sistemas de produção.

Publication year: 2005

Types of publication: Journal article

Unit: Embrapa Rice & Beans

Keywords: Arroz, Cerrado, Fronteira Agrícola, Região Centro-Oeste, arroz de sequeiro, fronteiras agrícolas, frontière agricole, riziculture pluviale, rotation des cultures, sucessão de culturas