Aspectos qualitativos do couro de novilho orgânica do Pantanal Sul-Mato-Grossense.
Aspectos qualitativos do couro de novilho orgânica do Pantanal Sul-Mato-Grossense.
Autoria: JACINTO, M. A. C.; FORNARI, C. J. S.; FARIAS, F. J. C. de; TORRES, R. D.; MEDEIROS, E. M. C.
Resumo: Produção de pele; Produção de couro; Avaliação da qualidade extrínseca (pele) - Estratificação do mercado com base nas características das peles; Avaliação da qualidade intrínseca (couro) - ensaios físico-mecânicos e químicos; Metodologia; Curtimento, avaliação extrínseca e recurtimento das peles; Acabamento dos couros; Avaliação da qualidade intrínseca - ensaios físico-mecânicos e químicos; Delineamento experimental; Resultados.
Ano de publicação: 2005
Tipo de publicação: Folhetos
Unidade: Embrapa Gado de Corte
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