O buritizeiro (mauritia flexuosa L.) e seu potencial de utilização.
O buritizeiro (mauritia flexuosa L.) e seu potencial de utilização.
Autoria: GAZEL FILHO, A. B.; LIMA, J. A. de S.
Resumo: O buritizeiro (Mauritia flexuosa L.) e seu potencial de utilizacao; Origem e distribuicao geografica; Ecologia; Classificacao botanica; Mauritia flexuosa em condicoes naturais; Utilizacao; Valor alimenticio; Producao; Colheita; Processamento; Producao de calorias.
Ano de publicação: 2001
Tipo de publicação: Folhetos
Unidade: Embrapa Amapa
Palavras-chave: Amapá, Botânica, Brasil, Buriti, Colheita, Ecologia, Fruta Tropical, Fruta tropical Planta oleaginosa, Harvest, Macapá, Mauritia flexuosa, Oil palms, Palmacea, Palmae, Palmeira, Plant production, Planta Oleaginosa, Postharvest, Processamento, Processing, Produção Vegetal, Pós-Colheita, Taxonomia Vegetal, Tropical fruit, Tropical fruits, Uses, Uso, botany, ecology, palm oils, taxonomy
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