Utilização da mandioca na alimentação animal.
Utilização da mandioca na alimentação animal.
Autoria: CARDOSO, E. M. R.; CAMARÃO, A. P.
Resumo: A substituição de grãos por raízes de mandioca na formulação de rações balanceada é bastante utilizada, principalmente nos países membros da Comunidade Econômica Européia que importam raspas de países asiáticos. No Brasil, a Região Sul é a que mais utiliza mandioca no arraçoamento animal, onde é estimado que 80% da produção visa atender esta atividade, sendo as raízes fornecidas diretamente aos animais, sem entrarem na composição de rações balanceadas (Fukuda & Porto, 1991).
Ano de publicação: 2005
Tipo de publicação: Folhetos
Unidade: Embrapa Amazônia Oriental
Palavras-chave: Alimentação animal, Brasil, Mandioca, Nutrição animal, Pará, Raspa de mandioca, Secagem
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