Análise da extração de óleo essencial da biomassa aérea de pimenta longa com diferentes teores de umidade.
Análise da extração de óleo essencial da biomassa aérea de pimenta longa com diferentes teores de umidade.
Resumo: O objetivo deste estudo foi analisar os efeitos do teor de umidade da biomassa aérea sobre a eficiência de extração e a qualidade do óleo essencial extraído de folhas e ramos finos de pimenta longa, para a agroindústria.
Ano de publicação: 2004
Tipo de publicação: Folhetos
Unidade: Embrapa Amazônia Oriental
Palavras-chave: Extração de óleo, Pimenta Longa, Piper hispidinervium, Qualidade, Óleo Essencial
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