Toxigenic fungus in cowpea bean grains submitted to different gamma irradiation doses.
Toxigenic fungus in cowpea bean grains submitted to different gamma irradiation doses.
Autoria: LIMA, K. dos S. C.; COELHO, M. J.; LIMA, A. L. dos S.; FREITAS SILVA, O.; GOODY, R. L. de O.
Ano de publicação: 2008
Tipo de publicação: Resumo em anais e proceedings
Unidade: Embrapa Agroindústria de Alimentos
Palavras-chave: Feijão caupi, Fungo toxigênico, Irradiação
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