Qualidade e vida útil pós-colheita de melancia para o mercado interno em condições ambientes.
Qualidade e vida útil pós-colheita de melancia para o mercado interno em condições ambientes.
Autoria: DIAS, R. de C. S.; DAMACENO, L. S.; AMARAL, C. M. do; ALVES, J. C. da S. F; OLIVEIRA, C. A. V. de; SOUZA, R. N. C. de; SOUZA, S. O. de
Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade e vida útil pós-colheita de cultivares de melancias.
Ano de publicação: 2009
Tipo de publicação: Resumo em anais e proceedings
Unidade: Embrapa Semiárido
Palavras-chave: Melancia, Mercado interno, Pós-Colheita, Qualidade
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