Modelo de carroceria e seu impacto sobre a qualidade da carne dos suínos.
Modelo de carroceria e seu impacto sobre a qualidade da carne dos suínos.
Autoria: DALLA COSTA, O. A.; LUDKE, J. V.; COSTA, M. J. R. P. da; FAUCITANO, L.; PELOSO, J. V.; ROZA, D. D.
Ano de publicação: 2007
Tipo de publicação: Artigo de periódico
Unidade: Embrapa Suínos e Aves
Palavras-chave: Carcaça, Carroceria de madeira, Carroceria dupla, Carroceria metálica, Carroceria simples, Escore de lesão, Manejo pré-abate, Suínos, Transporte
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