Aplicação de análise quimiométrica na diferenciação de açúcar.
Aplicação de análise quimiométrica na diferenciação de açúcar.
Autoria: FERNANDES, A. P.; SANTOS, M. C. DOS; FERREIRA, M. M. C.; NOGUEIRA, A. R. de A.; NOBREGA, J. A.
Ano de publicação: 2004
Tipo de publicação: Resumo em anais e proceedings
Unidade: Embrapa Pecuária Sudeste
Palavras-chave: Análise quimiométrica, Açúcar, ICP OES, Quimiometria
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