Caracterização de frutos de progênies de meios-irmãos de maracujazeiro-amarelo em Rio Branco-Acre.
Caracterização de frutos de progênies de meios-irmãos de maracujazeiro-amarelo em Rio Branco-Acre.
Author(s): NEGREIROS, J. R. da S.; ALVARES, V. de S.; OLIVEIRA, T. K. de
Summary: O presente estudo teve como objetivo avaliar e caracterizar 39 progênies de meios-irmãos de maracujazeiro-amarelo para subsidiar o programa de melhoramento genético desta cultura. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com 39 tratamentos (39 progênies de meios-irmãos), com 2 repetições e 5 plantas por parcela. As avaliações foram feitas no segundo ano de produção. As características avaliadas foram: comprimento e diâmetro do fruto, relação comprimento/diâmetro, massa do fruto, da casca e da polpa, rendimento da polpa (arilo + sementes), espessura da casca, acidez titulável, teor de sólidos solúveis e relação sólidos solúveis /acidez titulável. Com base nas características físico-químicas dos frutos, foi possível fazer uma caracterização das 39 progênies de meios-irmãos avaliadas. Os frutos das progênies 3; 27 e 39 apresentam características desejáveis para o mercado in natura, enquanto os das progênies 9; 10; 16; 17; 32 e 38 têm características importantes para o processamento.
Publication year: 2008
Types of publication: Journal article
Unit: Embrapa Acre
Keywords: Acre, Agronomic traits, Amazonia Occidental, Amazônia Ocidental, Calidad de la fruta, Características Agronômicas, Características fisicoquímicas, Fitomejoramiento, Fruit quality, Fruto, Maracujá Peroba, Maracujá amarelo, Maracuyá amarillo, Melhoramento genético, Melhoramento genético vegetal, Passiflora Edulis, Passiflora edulis f flavicarpa, Passiflora edulis flavicarpa, Physicochemical characteristics, Plant breending, Progeny, Progênie, Propriedade físico-química, Qualidade, Qualidade de fruto, Qualidade do fruto, Rio Branco (AC), Western Amazon, Yellow passion fruit
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