Principais cultivares.
Principais cultivares.
Autoria: LEAO, P. C. de S.; SOARES, J. M.; RODRIGUES, B. L
Resumo: Classificação botânica; Classificação comercial; Importância do uso de porta-enxertos na vitivinicultura; Cultivares de uvas para mesa; Cultivares americanas e híbridas para consumo in natura ou produção de sucos; Cultivares europeias para elaboração de vinhos finos e espumantes; Estudos recentes; Considerações gerais referentes às novas cultivares de uvas para vinho.
Ano de publicação: 2009
Tipo de publicação: Parte de livro (capítulos de livros, trabalhos e resumos publicados em anais ou em coletâneas)
Unidade: Embrapa Semiárido
Palavras-chave: Classificação botânica, Classificação comercial, Cultivares, Porta-enxerto, Uva, Uva de mesa, Uva sem semente, Videira
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