Cordeiro do Cariri.
Cordeiro do Cariri.
Autoria: OLIVEIRA, L. S.; ALBUQUERQUE, F. H. M. A. R. de
Resumo: Objetivos; Gestão do projeto; Boas práticas de produção (crias); Boas práticas de produção (terminação); boas práticas de fabricação e plano de marketing.
Ano de publicação: 2009
Tipo de publicação: Folhetos
Unidade: Embrapa Caprinos e Ovinos
Palavras-chave: Carne, Cordeiro do Cariri, Lamb meat, Mutton, Ovino, Ovinocultura, Sheep
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