Grande potencial.
Grande potencial.
Autoria: HOFFMANN, A.; ANTUNES, L. E. C.
Resumo: Embora ainda pouco conhecido, o mirtilo é uma fruta muito apreciada no exterior, com crescimento de consumo de cerca de 20% ao ano. No Brasil, representa uma oportunidade de diversificação devido a seu elevado valor agregado.
Ano de publicação: 2004
Tipo de publicação: Artigo de periódico
Unidade: Embrapa Uva e Vinho
Palavras-chave: Fruticultura, Mercado, Mirtilo, Produção
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