Vinhos finos brasileiros: qualidade, competitividade e perspectivas mercadológicas.
Vinhos finos brasileiros: qualidade, competitividade e perspectivas mercadológicas.
Author(s): GUERRA, C. C.
Summary: A vitivinicultura brasileira esteve historicamente concentrada na região da Serra Gaúcha. A região, no seu segmento de vinhos finos, tem experimentado importantes transformações, com progresso em vários aspectos da produção, sejam eles agronômicos, enológicos ou de organização setorial.
Publication year: 2007
Types of publication: Abstract in annals or event proceedings
Unit: Embrapa Grape & Wine
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