Distúrbio fisiológico de maçãs armazenadas: lenticelose.
Distúrbio fisiológico de maçãs armazenadas: lenticelose.
Autoria: ANTONIOLLI, L. R.
Resumo: A lenticelose ("lenticel breakdown") é uma desordem fisiológica que tem sido verificada em frutos das cultivares Gala e Fuji e seus clones nos últimos 6 anos, principalmente em países como Chile e Estados Unidos. Quando colhidos, os frutos não apresentam sintomas aparentes, que irão se manifestar somente após o armazenamento, inicialmente na forma de lenticelas escurecidas e posteriormente, num estágio mais avançado, como depressões de coloração parda ao redor das lenticelas.
Ano de publicação: 2007
Tipo de publicação: Artigo em anais e proceedings
Unidade: Embrapa Uva e Vinho
Palavras-chave: Desordem fisiológica, Fruticultura, Fuji, Gala, Lenticelose, Maçã, Sintoma, Variedade
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