Production of Syrah wines in tropical conditions of Northeast Brazil.
Production of Syrah wines in tropical conditions of Northeast Brazil.
Autoria: PEREIRA, G. E.; BASSOI, L. H.
Resumo: Twenty years ago, in the Northeast Brazil, a tropical semi-arid area, the production of tropical wines from some Vitis vinifera L. cultivars started. In this region, it is possible to harvest two times a year, between April and December, and nowadays Syrah is the most cultivated wine grape. Research works about irrigation rnanagement in Syrah started in 2000 at Brazilian Agricultural Research Corporation (Embrapa). The aim of this paper is to introduce some characteristics about the region where Syrah grapevines is being cultivated under irrigation in Northeast Brazil, and to present some results obtained from field experiments as well as some grape and wine charcteristics already determined.
Ano de publicação: 2008
Tipo de publicação: Artigo em anais e proceedings
Unidade: Embrapa Uva e Vinho
Palavras-chave: Brasil, Nordeste, Produção, Região Nordeste, Região tropical, Syrah, Uva, Variedade, Videira, Vinho, Viticultura, Vitivinicultura
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