Vida útil de frutos de melão armazenado sob refrigeração.
Vida útil de frutos de melão armazenado sob refrigeração.
Autoria: SOUSA, A. E. D. de; NUNES, G. H. de S.; COSTA FILHO, J. H. da; COSTA, G. G. da; PEREIRA, E. W. L.; SALES JÚNIOR, R.; MELO, D. R. M. de; ARAGAO, F. A. S. de
Ano de publicação: 2009
Tipo de publicação: Artigo de periódico
Unidade: Embrapa Agroindústria Tropical
Palavras-chave: Armazenamento, Qualidade, Seleção, Vida de Prateleira
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