Autoria: VERNEQUE, R. da S.; PEIXOTO, M. G. C. D.; MARTINEZ, M. L.; VERNEQUE, F. R. de O.

Resumo: Pagamento do leite por qualidade, constituintes do leite e fluxo lácteo em rebanhos leiteiros; O que se quer do rebanho leiteiro brasileiro: proteína, gordura ou água com açúcar ?; Valores econômicos para a seleção de gordura e proteína do leite no Brasil; Aumentar os sólidos ou o volume de leite ?; Identificação e comparação de sistemas de produção de leite em três microrregiões de Minas Gerais; Desempenho econômico de animais oriundos do cruzamento entre Touros Jersey, Pardo Suíno ou Holandês, com vacas Girolando; Pesos econômicos para seleção em gado de leite; Desempenho da ordenha manual e mecânica de F1, com e sem bezerro; Objetivos econômicos de seleção de gado de leite para fazenda modelo na Zona da Mata de Minas Gerais; Impacto econômico da mastite em fazendas do Triângulo Mineiro; O projeto pesos econômicos para seleção de gado de leite.

Ano de publicação: 2006

Tipo de publicação: Livros

Unidade: Embrapa Gado de Leite

Palavras-chave: Bovino, Custo de Produção, Economia da Produção, Função lucro, Gado de leite, Genética quantitativa, Genética quantitativa, bovino - melhoramento genético, leite - qualidade, leite - sistemas de produção, Leite, Melhoramento Genético Animal, Melhoramento genético, Qualidade, Qualidade do leite, Seleção, Seleção Genética, Sistema de Produção, Sistemas de produção, Sistemas de produção de leite, Valor econômico, bovino - melhoramento genético, leite - qualidade, leite - sistemas de produção