Autoria: OLIVEIRA, J. S. e; LANES, E. C. M.; CAMPOS, N. R.; LOPES, F. C. F.; FELGA, J. E.; MORENZ, M. J. F.

Resumo: Dois sistemas para determinação de fibra em detergente neutro (FDN) e em detergente ácido (FDA) foram comparados utilizando­se nove tipos de amostras das seguintes classes: forrageiras tropicais, silagem de milho, suplementos concentrados e fezes de bovinos. No sistema convencional, 0,3 g das amostras eram colocadas em frascos individuais contendo 30 mL da solução detergente e autoclavadas. No automatizado, conjuntos de 30 amostras, cada um composto de 0,5 g acondicionadas em sacos de nailon, eram colocadas no equipamento TE­149, da TECNAL®, juntamente com 2.700 ml da solução detergente. Após o refluxo nas soluções detergente os saquinhos foram a enxagues com água destilada e, posteriormente, acetona. Independente do sistema, as amostras com alto teor de amido eram tratadas com 0,2 mL de ?amilase termo­estável e 9,0 mL de uréia. Foi utilizado o delineamento inteiramente casualizado com nove repetições. O método automatizado foi eficiente apenas na determinação da FDN em amostras contendo baixos teores de amido.

Ano de publicação: 2007

Tipo de publicação: Artigo em anais e proceedings

Unidade: Embrapa Gado de Leite

Palavras-chave: Amido, FDA, FDN, autoclave, metodologia, saquinho de nailon