Kit Embrapa de ordenha manual.

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Autoria: MOREIRA, M. S. de P.; RIBEIRO, A. C. de C. L.; CARVALHO, A. da C.; SANTOS, C. A. dos; ARCURI, E. F.; DINIZ, F. H.; SOUZA, G. N. de; NUNES, J. B.; BRITO, J. R. F.; MORAES, L. C. D. de; BRITO, M. A. V. P. e; ZOCCAL, R.

Resumo: O Kit Embrapa de Ordenha Manual é uma tecnologia social que visa à melhoria das condições de vida de produtores de leite de base familiar, pois possibilita a manutenção deles na cadeia produtiva do leite com um produto de qualidade. Esta cartilha ilustra com fotos e textos objetivos, orienta o passo-a-passo para montagem e utilização adequadas do Kit por produtores de leite em todo o País.

Ano de publicação: 2007

Tipo de publicação: Folhetos

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