Produção, mercado e certificação de produtos orgânicos.

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Autoria: NEVES, M. C. P.

Resumo: Produção e mercado de produtos orgânicos. Desenvolvimento da agricultura orgânica e dos padrões para os sistemas orgânicos. Regulamentação. Certificação. Tipos especiais de certificação. Subcontratação. Grupos de agricultores. Certificação participativa. Harmonização.

Ano de publicação: 2005

Tipo de publicação: Folhetos

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