Acerola 'Cabocla': características e técnicas de cultivo.

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Autoria: EMBRAPA. Centro Nacional de Pesquisa de Mandioca e Fruticultura Tropical.

Resumo: A variedade Cabocla foi lançada pela Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical em dezembro de 2002, visando atender demandas dos mercados interno e externo erm relação à produção de frutos de acerola para consumo ao natural, bem como bem processamento. Como principais características para diferenciá-la de outras variedades, as plantas apresentam porte globular e flores com pétalas brancas e alta viabilidade de pólen (72%). os frutos são grandes (até 12 g de peso), firmes, de casca vermelha e polpa alaranjada com sulcos profundos na parte externa, boa palatibilidade e alta relação polpa/caroço.

Ano de publicação: 2005

Tipo de publicação: Folders

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