Citricultura brasileña: producción, mercado y perspectivas.
Citricultura brasileña: producción, mercado y perspectivas.
Author(s): ALMEIDA, C. O. de; PASSOS, O. S.
Summary: Brasil es el primer productor mundial de naranja y el mayor exportador de jugo concentrado congelado de esta fruta principal producto del complejo agroindustrial de la citricultura brasileña. Entre las especies fructícferas cultivadas en el país, la naranja es también la más importante. Aunque haya disfrutado, y continue disfrutando todavía de innegable importancia económica, las condiciones internas de producción de naranja y de jugo y los recientes cambios en las condiciones externas de producción y demanda han contribuido para aumentar las incertidumbres del sector citrícola. Este artículo realiza un breve diagnóstico de los principales problemas en la producción y de los principales desafios y tendencias que enfrentará el sector citrícola en los próximos años, especialmente los relacionados al grupo de las naranjas dulces.
Publication year: 2007
Types of publication: Paper in annals and proceedings
Unit: Embrapa Cassava & Fruits
Keywords: Citricultura, Fruta Cítrica, Fruticultura
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