'BRS caipira': variedade de mandioca para produção de farinha e fécula.

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Author(s): FUKUDA, W. M. G.; CARVALHO, H. W. L. de; SANTOS, V. da S.; OLIVEIRA, I. R. de; PINHO, J. L. N. de; COREOLANO, J. W. G.; RODRIGUES, F. de C.

Summary: Origem, rendimento e adaptação; Características da BRS caipira; Recomendações técnicas.

Publication year: 2008

Types of publication: Leaflets

Unit: Embrapa Cassava & Fruits

Keywords: Cassava, Cassava starch, Fécula, Mandioca

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