Author(s): CARNEIRO, F. F. D.; BRITO, R. L. L. de; GOMES, T. C. L.; SOUSA, A. R. de; ANDRIOLI, A.; PINHEIRO, R. R.

Summary: Resumo: O desempenho da caprinocultura no Nordeste é comprometido por práticas comumente inadequadas de manejo alimentar, reprodutivo e sanitário, bem como pela ausência de escrituração zootécnica e pelo diagnóstico tardio de diversas enfermidades com etiologias diferentes, que em sua maioria não são controladas de maneira apropriada. Dentre essas enfermidades pode-se destacar a parasitose gastrointestinal e a Artrite-Encefalite Caprina (CAE). Objetivou-se determinar as perdas econômicas em produção de leite decorrente da CAE em rebanho leiteiro mestiço criado sob condições ambientais do semi-árido Cearense. A avaliação foi conduzida na Fazenda Experimental ? Santa Rita, pertencente a Embrapa Caprinos e Ovinos, em Sobral, CE. Foram utilizadas 40 cabras ½ Anglo-Nubiana x ½ Saanen. A produção leiteira foi verificada através de pesagens diárias durante o período de 210 dias. Foram calculadas as receitas com a venda de leite dos diferentes grupos e observou-se que a CAE acarreta perdas econômicas significativas na receita da produção leiteira de cabras mestiças criadas nas condições ambientais do semi-árido Cearense. Em virtude da pequena margem de lucro na produção de leite de cabra, estas perdas podem comprometer a rentabilidade da atividade para o caprinocultor. [Economic losses in goat milk production due to Caprine Arthritis-Encephalitis in semi-arid region of Ceará]. Abstract: The Northeast goat production is often compromised by inappropriate feed, reproductive and sanitary management, as well as the lack of bookkeeping zootechnical and the late diagnosis of several diseases with different etiologies. Among these diseases it can be emphasized the gastrointestinal parasitism and the Caprine Arthritis-Encephalitis (CAE). The aim of this study was to determine the economic losses in milk production due to CAE in crossbred dairy goats raised under semi-arid conditions of Ceara State. The experiment was conducted at the Goat and Sheep National Research Center ? Embrapa, in Santa Rita farm, located in Sobral, CE. It were utilized 40 ½ Anglo-Nubian x ½ Saanen goats and the milk production was daily measured by weighing, during 210 days. It were calculated the revenue from the milk sale from both groups and it was concluded that CAE is responsible for income deep economic losses in milk production of crossbred goats reared in the Ceara State semi-arid conditions. Given the small margin of profit in the goat milk production, these losses can compromise the profitability of the activity.

Publication year: 2009

Types of publication: Paper in annals and proceedings

Unit: Embrapa Goats & Sheep

Keywords: Artrite-Encefalite Caprina, CAEV, Caprine arthritis encephalit virus, Caprino, Fats, Goat milk, Goats, Leite de cabra, Perda da produção, Produção leiteira