Performance of Holsteins cows in pasture of Cynodon dactylon cv. Coast-cross supplemented with concentrate.
Performance of Holsteins cows in pasture of Cynodon dactylon cv. Coast-cross supplemented with concentrate.
Autoria: CARDOSO, R. C.; PAIVA, P. C. de A.; VILELA, D.
Resumo: ABSTRACT - The work was developed in the experimental station of Embrapa Gado de Leite (Dairy Cattle Embrapa), in Coronel Pacheco,inZonadaMataRegionofMinasGerais,withthepurposeofevaluatingtheproductiveperformanceofHolsteincowskepton?Coast-cross? (Cynodon dactylon (L.) Pears) pasture, fertilized, strategically irrigated and where the cows were daily supplementedwith 3 or 6 kg of concentrate/cow/day. The data were collected during three years (October/2000 to October/2003), involving 108lactations. An experimental randomized block design with two replicate areas per treatment was adopted, with nine animals per areaandeighteenanimalspertreatmentbeingutilized,withfixedstockingrateoffivecows/ha.Thesystemofgrazing,underrotatedstocking, with one day occupation of the enclosures (piquetes) and 25 and 35 days rest in the rainy and dry seasons, respectively wasused. ThepasturewasirrigatedinthemonthsoflowestrainfallandfertilizedwithNPKbroadcastatsixapplications/year.Theavailability of dry matter of the pasture was 7,280 kg/ha and 6,167 kg/ha in early grazing, with the post-grazing waste stubble of 4,885kg/ha and 3,994 kg/ha, in the rainy (Spring/Summer) and dry (Fall/Winter) seasons, respectively. During part of the experimentalperiod, a few morphogenic characteristics of the pasture were evaluated, recording availability of 83.9; 125.6 and 89.5 kg of DM ofleaf blades/ha/day, on spring, summer and fall, respectively. The daily averages of milk production per cow were 15.57 and 18.80 kg/daywith3.5%offatandperarea77.80and94.00kg/ha,when3or6kgofconcentrate/cow/daywerefed,respectively.Itwasconcluded that supplemented and managed ?Coast-cross? pasture adequately enables high milk production per animal and per area,as quantitatively and qualitatively adequate for milk production. RESUMO - O trabalho foi desenvolvido na base física da Embrapa Gado de Leite, em Coronel Pacheco, na Zona da Mata de Minas Gerais. Objetivou-se avaliar o desempenho produtivo de vacas da raça Holandesa mantidas em pastagem de ?Coast-cross? (Cynodon dactylon(L.)Pears)fertilizada,irrigadaesuplementadacom3ou6kgdeconcentrado/vaca/dia.Osdadosforamcoletadosdurante3anosconsecutivos(outubro/2000aoutubro/2003),numtotalde108lactações.Adotou-seodelineamentoexperimentalemblocos,aoacaso, com duas repetições de área por tratamento, sendo utilizados 9 animais por área e 18 por tratamento, com lotação fixa de 5vacas/ha. Foi utilizado o sistema de pastejo rotacionado, com um dia de ocupação e 25 e 35 dias de descanso dos piquetes, nas épocas de chuvas e seca, respectivamente. O pasto foi irrigado nos meses de menor precipitação e fertilizado com adubo formulado (NPK)distribuído a lanço, em 6 aplicações anuais. A disponibilidade de matéria seca foi de 7.280 e 6.167 kg/ha no início do pastejo, comresíduopós-pastejode4.885e3.994kg/ha,nas épocas de chuvas(primavera/verão)e seca (outono/inverno),respectivamente. Durante parte do período experimental, algumas características morfogênicas do pasto foram avaliadas, registrando-se disponibilidade de 83,9, 125,6 e 89,5 kg de MS de lâminas foliares/ha, nas estações de primavera, verão e outono, respectivamente. As produções médias diárias de leite (corrigidas para 3,5% de gordura) foram de 15,6 e 18,8 kg/vaca e de 77,8 e 94,0 kg/ha, quando se forneceu paracadavaca3ou6kgdeconcentrado,respectivamente.Concluiu-sequecomapastagemde?Coast-cross?,quandosuplementada,fertilizada e manejada adequadamente, obtém-se elevada produtividade de leite por animal e por área, podendo-se considerar ser essa uma das forrageiras mais promissoras para produção de leite, em pasto, com vacas de elevado potencial produtivo.
Ano de publicação: 2009
Tipo de publicação: Artigo de periódico
Unidade: Embrapa Gado de Leite
Palavras-chave: Bovino, Gado Holandês, Leite, Qualidade, Reprodução Animal
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