Búfalo: animal de tração.
Búfalo: animal de tração.
Autoria: DAMÉ. M. C. F.
Resumo: O presente trabalho é uma revisão sobre as diversas opções do búfalo como animal de trabalho, que vão desde o preparo do solo, plantio e tratos culturais até a colheita e transporte dos produtos. Na agricultura familiar, essa espécie teria tríplice função: produção de alimentos de alto valor nutritivo (carne e leite) e força de tração.
Ano de publicação: 2006
Tipo de publicação: Folhetos
Unidade: Embrapa Clima Temperado
Palavras-chave: Agricultura, Búfalo, Manejo, Utilização
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