Teores de ferro em brotos de abóbora: uma fonte biodisponível para redução da deficiência ferropriva.
Teores de ferro em brotos de abóbora: uma fonte biodisponível para redução da deficiência ferropriva.
Autoria: SOUZA, A. F.; MESQUITA FILHO, M. V. de; MOITA, A. W.; SILVA, H. R. da; BOITEUX, L. S.
Ano de publicação: 2005
Tipo de publicação: Folhetos
Unidade: Embrapa Hortaliças
Palavras-chave: Abóbora, Cucúrbita Máxima, Cultivar Nirvana, Deficiência ferropriva, Nutriente, Nutrição, Teor de ferro
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