Autoria: NASCIMENTO, W. M.; DIAS, D. C. F. dos S.; FREITAS, R. A. de

Resumo: Para obtenção de uniformidade de emergência e vigor das plântulas, a implantação de uma cultura demanda sementes de boa qualidade. No entanto, no caso da pimenta, devido ao mercado limitado e a aspectos peculiares da produção de sementes, existe, até então, um certo desinteresse por parte das empresas de sementes pelo desenvolvimento de novas cultivares, pela produção e até mesmo pela comercialização de sementes. De forma que muitos produtores utilizam sementes próprias e muitas vezes essas são produzidas sem critérios na escolha da área de produção. Além disso, a produção de sementes requer tratos culturais próprios do sistema, o ponto de colheita dos frutos também interfere na qualidade das sementes, assim como, os processos de extração, secagem, beneficiamento, tratamento, acondicionamento e armazenamento das sementes.

Ano de publicação: 2006

Tipo de publicação: Artigo de periódico

Unidade: Embrapa Hortaliças

Palavras-chave: Armazenamento, Beneficiamento, Capsicum, Colheita, Comercialização, Dormência, Embalagem, Germinação, Mercado, Muda, Pimenta, Polinização, Produtividade, Produção, Qualidade, Rendimento, Secagem, Semente