Boas práticas agrícolas.

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Author(s): MORETTI, C. L.

Summary: A ideia central do presente documento é fornecer recomendações de caráter geral que permitam uniformizar a adoção de procedimentos que assegurem a qualidade de pimentas produzidas nos diferentes sistemas de produção empregados no País, minimizando a ocorrência de contaminações, bem como atentando-se para a sustentabilidade ambiental e social da atividade.

Publication year: 2006

Types of publication: Paper in annals and proceedings

Unit: Embrapa Vegetables

Keywords: BPA, Boas práticas agrícolas, Capsicum, Pimenta, Produção, Qualidade

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