Variabilidade fenotípica para teor de ácido pirúvico em populações de cebola suave no Vale do São Francisco.

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Author(s): SANTOS, C. A. F.; OLIVEIRA, V. R.; CORREA, L. C.; RIBEIRO, H. L. C.; OLIVEIRA, M. M. de; ARAUJO, J. S.

Summary: O objetivo deste trabalho foi avaliar o teor de ácido pirúvico em algumas populações de cebola tidas como de pungência fraca, cultivadas no segundo semestre do ano de 2008, em Petrolina, PE.

Publication year: 2009

Types of publication: Paper in annals and proceedings

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