Bertalha: alimenta e ornamenta.
Bertalha: alimenta e ornamenta.
Autoria: MATOS, M. J. L. F.; TAVARES, S. A.; LANA, M. M.; PINTO, S. F. Q.
Resumo: Como comprar; Como conservar; Como consumir; Receitas.
Ano de publicação: 2009
Tipo de publicação: Folders
Unidade: Embrapa Hortaliças
Palavras-chave: Basella Alba, Bertalha, Comercialização, Conservação, Consumo
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