Couve chinesa: a preferida do oriente.
Couve chinesa: a preferida do oriente.
Autoria: MATOS, M. J. L. F.; TAVARES, S. A.; SANTOS, F. F. dos; LANA, M. M.; MELO, M. F. de
Resumo: Como comprar; Como conservar; Como consumir; Dicas; Receitas.
Ano de publicação: 2009
Tipo de publicação: Folders
Unidade: Embrapa Hortaliças
Palavras-chave: Brassica Pekinensis, Comercialização, Conservação, Consumo, Couve chinesa
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