Autoria: CHAPAVAL, L.; MELOTTI, L.; ROSSI JÚNIOR, P.; OLIVINDO, C. de S.; REGO, J. P. A.

Resumo: O objetivo deste trabalho é avaliar o efeito da inclusão de níveis crescentes de concentrados nas rações, sobre o consumo e as digestibilidades aparentes da matéria seca (MS), proteína bruta (PB), fibra bruta (FB), extrato etéreo (EE), extrativo nãonitrogenado (ENN), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA) e nutrientes digestíveis totais (NDT). Foram utilizadas doze fêmeas bovinas, não-lactantes e não-gestantes, dotadas de cânulas ruminais, distribuídas em blocos casualizados em um arranjo fatorial 6 x 3. Esses animais foram alimentados à vontade com feno Russel grass (Cynodon sp) com concentrados nas proporções de 25%, 50% ou 75% com base na matéria seca. O experimento constou de dois sub-períodos experimentais com duração de 28 dias cada, sendo 23 dias de adaptação e cinco dias para coleta de fezes. O indicador óxido crômio foi utilizado na dose total de 15g/dia, dividida em duas porções de 7,5 g cada. O consumo foi influenciado linearmente pelo nível de concentrado na dieta. As digestibilidades aparentes da MS, FB, ENN e do NDT foram afetadas pela inclusão de concentrados na dieta. [Effects of roughage/concentrate ratio on ruminal degradation of animal and vegetal protein sources: intake and apparent digestibility]. Abstract: The objective of this work was to evaluate the effects of concentrate levels in the diets on intake and apparent digestibility of dry matter (DM), crude protein (CP), ether extract (EE), neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF) and NNE and NDT. Twelve canulated cows were used in a random block designed with a factorial 5 x 3 arrangement. They were fed ad libitum with Russel grass (Cynodon sp) hay and concentrate in the proportions of 25%, 50% and 75% on dry basis. The trial had two experimental periods, each one with 23 days adaptation, five for fecal collection. The chromium oxide as marker, was used in the total dose of 15g/dia, divided two portions of 7,5 g each. Intake increase and apparent digestibilities were also affect.

Ano de publicação: 2006

Tipo de publicação: Artigo de periódico

Unidade: Embrapa Caprinos e Ovinos

Palavras-chave: Bovino, Consumo, Digestibilidade, Gado, Nutrição animal