FEIJOADA light à base de carne de caprino defumada.

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Resumo: Utilização de carne caprina no preparo de feijoada. Equipe técnica: Geraldo Magela Cortês Carvalho, Embrapa Meio-Norte; Maria da Conceição Araújo Alves, Embrapa Meio-Norte; Marcos Jacob de Oliveira Almeida, Embrapa Meio-Norte.

Ano de publicação: 2010

Tipo de publicação: Folders

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