Detecção e quantificação de aflatoxinas em grãos de amendoim inoculados artificialmente com aspergillus parasiticus em função de diferentes períodos de incubação.

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Autoria: ALMEIDA, P. B. A. de; SANTOS, T. S.; COUTINHO, W. M.

Ano de publicação: 2010

Tipo de publicação: Artigo em anais e proceedings

Unidade: Embrapa Algodão

Palavras-chave: Arachis Hypogaea, Micotoxinas

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