Avaliação do modo de eluição na eficiência de separação de aflatoxinas em amendoim por cromatografia líquida de alta eficiência com detecção por fluorescência.

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Author(s): BORGUINI, R. G.; GODOY, R. L. O.; ROSA, J. S.; PACHECO, S.; BARRABIN, J. S.

Publication year: 2010

Types of publication: Abstract in annals or event proceedings

Unit: Embrapa Food Technology

Keywords: Aflatoxina, Cromatografia líquida de alta eficiência, Eluição isocrática e gradiente

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