Evolução da maturação da uva sem semente 'BRS Clara' sob cultivo protegido.
Evolução da maturação da uva sem semente 'BRS Clara' sob cultivo protegido.
Author(s): ROBERTO, S. R.; YAMAMOTO, L. Y.; ASSIS, A. M. de; SOUZA, F. S. de; MORAIS, H.; MIOTTO, L. C. V.; SOUZA, R. T. de
Summary: O cultivo de uvas de mesa vem passando por uma profunda mudança nas tecnologias de produção, em função das exigências do mercado consumidor e da introdução de novas cultivares, dentre as quais se destaca a BRS Clara, devido ao vigor e fertilidade, além do agradável sabor moscatel das bagas e textura crocante da polpa (CAMARGO et al., 2003). No entanto, um dos entraves no cultivo é a alta suscetibilidade que esta cultivar apresenta às principais doenças fúngicas, como o míldio. Uma das alternativas para minimizar este problema é a adoção do sistema de produção de uvas sob cobertura plástica, que segundo Detoni et al. (2007), possibilita a redução dos tratamentos fitossanitários e a conservação do solo, além da valorização comercial do produto, pela obtenção de colheitas fora de época e frutos de melhor qualidade. Com base no exposto, o objetivo do trabalho foi avaliar a evolução da maturação da videira ?BRS Clara? cultivada sob cobertura plástica no Norte do Paraná.
Publication year: 2010
Types of publication: Paper in annals and proceedings
Unit: Embrapa Grape & Wine
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