Rendimento de extração de amido em germoplasma de milho tropical.
Rendimento de extração de amido em germoplasma de milho tropical.
Autoria: PAES, M. C. D.; TEIXEIRA, F. F.; BARBOSA, N. A.; VOLPI, B. D.; SANT"ANA, R. de C. O.
Ano de publicação: 2010
Tipo de publicação: Artigo em anais e proceedings
Unidade: Embrapa Milho e Sorgo
Palavras-chave: Amido, Extração, Rendimento, Zea Mays
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