Características físicas e químicas de frutos de diferentes genótipos de maracujazeiro.
Características físicas e químicas de frutos de diferentes genótipos de maracujazeiro.
Autoria: SILVA, G. T. M. de A.; ATAÍDE, E. M.; SOUZA, J. M. A.; FALEIRO, F. G.; JUNQUEIRA, N. T. V.; LIMA NETO, F. P.
Resumo: O objetivo do trabalho foi avaliar a qualidade de frutos de genótipos de maracujazeiro cultivado no Sertão pernambucano, através de determinações físicas e químicas.
Ano de publicação: 2010
Tipo de publicação: Artigo em anais e proceedings
Unidade: Embrapa Semiárido
Palavras-chave: Caracterização física e química, Cultivo, Genótipo, Maracujá, Passion fruits
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