Manejo hídrico sob cultivo protegido como ferramenta para ajuste de qualidade da uva 'Itália'.
Manejo hídrico sob cultivo protegido como ferramenta para ajuste de qualidade da uva 'Itália'.
Autoria: SILVA, L. C. da; SANTOS, H. P. dos; FIALHO, F. B.; MARODIN, G. A. B.; BERGAMASCHI, H.; FLORES, C. A.; ZART, M.; SOUZA, D. A.
Resumo: A disponibilidade hídrica é um fator condicionante da qualidade dos frutos. Entretanto, em cultivo protegido a determinação dos limites para obtenção do manejo racional da água ainda é indefinida. O objetivo do presente trabalho foi caracterizar a maturação tecnológica da uva sob diferentes disponibilidades hídricas, com o intuito de incrementar qualidade com uso racional de água.
Ano de publicação: 2010
Tipo de publicação: Resumo em anais e proceedings
Unidade: Embrapa Uva e Vinho
Palavras-chave: Anais, CNPUV, Cultivo protegido, IC, Iniciação cientifica, Manejo, Qualidade, Recurso hídrico, Uva, Viticultura, Água
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