Destanização de caquis Giombo e Rama forte por exposiçào a vapopres de álcool etílico.
Destanização de caquis Giombo e Rama forte por exposiçào a vapopres de álcool etílico.
Resumo: O objetivo desse trabalho foi avaliar o efeito da destanização com vapores de etanol sobre as características físico-químicas de caquis "Ramos Fortes" e "Giombo", produzidos sob irrigação no Submédio São Francisco.
Ano de publicação: 2010
Tipo de publicação: Artigo em anais e proceedings
Unidade: Embrapa Semiárido
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