Caracterização físico-qumica de cinco cultivares de maçã produzidas sob irrigação no Submédio São Francisco.

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Author(s): SANTOS, A. C. B. dos; ASSIS, J. S. de; SILVA, S. dos A. B. e; LOPES, P. R. C.

Summary: Este trabalho teve por objetivo a caracterização físico-química de frutos de cinco cultivares de maçãs, produzidas sob irrigação no Submédio São Francisco.

Publication year: 2010

Types of publication: Paper in annals and proceedings

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