Otimização de meio de cultura para produção de xilanases por cepas de Trichoderma selvagens em fermentação submersa.
Otimização de meio de cultura para produção de xilanases por cepas de Trichoderma selvagens em fermentação submersa.
Autoria: AMORIM, M. V. da F. S.; FAHEINA JÚNIOR, G. S.; MARTINS, C. M.; JESUS, M. A. de; PINTO, G. A. S.
Ano de publicação: 2010
Tipo de publicação: Artigo em anais e proceedings
Unidade: Embrapa Agroindústria Tropical
Palavras-chave: Enzimas xilanolíticas, Fermentação submersa, Xilana
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