Efeito da proteína de feijão caupi no metabolismo lipídico e na inflamação em pacientes hipercolesterolêmicos.

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Autoria: FROTA, K. M. G.; SANTOS FILHO, R. D.; RIBEIRO, V. Q.; AREAS, J. A. G.

Ano de publicação: 2011

Tipo de publicação: Artigo em anais e proceedings

Unidade: Embrapa Meio-Norte

Palavras-chave: Doença, Feijão-caupi, Proteína

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