Autoria: EIFERT, E. da C.; SANTOS, P. M. dos; LEITE, L. C.; LANNA, D. P. D.; BOMFIM, M. A. D.

Resumo: O objetivo do trabalho foi investigar o efeito de diferentes doses de óleo de mamona sobre a digestibilidade 'in vitro' da matéria seca (digMS), da matéria orgânica (digMO) e da FDN (digFDN). Os tratamentos foram doses de 0; 1,5; 3,0; 4,5 e 6,0% de óleo de mamona na matéria seca incubada. O capim elefante foi utilizado como substrato e as incubações duraram 24 e 48 horas. Foram utilizadas três repetições para cada tratamento em um delineamento inteiramente ao acaso. Óleo de soja (4% na MS) foi utilizado como um controle positivo para comparar com o efeito do óleo de mamona. O óleo de mamona reduziu a digMS, a digMO e a digFDN, apresentando efeitos linear, quadrático e cúbico às 24 horas de incubação e efeitos linear e quadrático ao final de 48 horas de incubação. Quando se comparou o óleo de soja (4% na MS) com as doses de 1,5 e 3,0% de óleo de mamona, verificou-se menor digMS, digMO e digFDN nos tratamentos com mamona. O óleo de mamona reduziu a digestibilidade da matéria seca e da FDN, indicando maior efeito sobre o metabolismo da população celulolítica, de maneira mais acentuada que o óleo de soja. Cuidados com a quantidade de óleo deve ser observados em experimentos futuros com torta de mamona. Effect of castor oil doses on in vitro digestibility of elephant grass. Abstract -The objective of this work was to investigate the effect of castor oil doses on 'in vitro' dry matter (digDM), organic matter (digOM) and NDF (digNDF) digestibility. The treatments were doses of 0; 1.5; 3.0; 4.5 and 6.0% of castor oil in dry matter incubated. Elephant grass was used as substrate and the incubations lasted 24 and 48 hours. Three replicate were used for each treatment in a completely random design. Soybean oil (4% in DM) was used as a positive control to compare with castor oil effects. The digDM, digOM and digNDF were reduced by castor oil, showing lineal, quadratic and cubic effects to the 24 hours of incubation and lineal and quadratic effects at the end of 48 hours of incubation. When soybean oil was compared (4% in DM) with doses of 1.5 and 3.0% of castor oil, it was verified smaller digDM, digOM and digNDF in the treatments with castor oil. The castor oil plant oil reduces the digestibility of DM and NDF, indicating a larger effect on the metabolism of cellulolytic population, showing a stronger effect that the soybean oil. Care might be taken with the amount of oil in future experiments with castor oil plant pie.

Ano de publicação: 2006

Tipo de publicação: Artigo em anais e proceedings

Unidade: Embrapa Caprinos e Ovinos

Palavras-chave: Brazil, By-product, Castor oil plant pie, Fermentacao ruminal, Lipids, Lipídio, Rumen fermentation, Subproduto, Torta de mamona, biodiesel