Climatização de bananas Prata-Anã: métodos e tempos para o desverdecimento após o armazenamento refrigerado.
Climatização de bananas Prata-Anã: métodos e tempos para o desverdecimento após o armazenamento refrigerado.
Autoria: PRILL, M. A. de S.; NEVES, L. C.; SILVA, S.; GRIGIO, M. L.; CHAGAS, E. A.; CAMPOS, A. J. de
Ano de publicação: 2011
Tipo de publicação: Artigo de periódico
Unidade: Embrapa Roraima
Palavras-chave: Etileno
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