Carcass traits and meat cuts of lambs receiving increasing levels of concentrate.

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Author(s): VOLTOLINI, T. V.; MORAES, S. A. de; ARAUJO, G. G. L. de; PEREIRA, L. G. R.; SANTOS, R. D. dos; NEVES, A. L. A.

Summary: O objetivo do presente estudo foi avaliar o desempenho produtivo e os parâmetros de carcaça de ovinos mantidos em pastagens de capim-bufel recebendo doses crescentes de suplemento concentrado.

Publication year: 2011

Types of publication: Journal article

Unit: Embrapa Semi-arid Region

Keywords: Animal production, Capim bufel, Capim buffel, Carcaça de ovinos, Cenchrus ciliaris, Cordeiro, Desempenho produtivo, Nutrição animal, Ovino, Pastagem, Pastures, Produção animal, Sheep, Suplementação com concentrado, Suplemento concentrado

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